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“食”力辟谣!这5种「抗病毒食物」,营养专家一个都不认可
中国江西网健康频道2020-03-18 17:54:56  来源:全民健康方式运动、生命时报  编辑:梁加均  作者:佚名

  “吃xxxx能抗病毒……”

  “xx国人都吃xxxx,没一个得病的”

  “xxx里含有xxx,吃了就能抗病毒”

  ……

  随着新型冠状病毒肺炎疫情的发展,各种饮食抗病毒的说法也愈演愈烈,这些信息披着科学的外衣,侵入人们的朋友圈、亲友群……

  从相信到传播,我们不知不觉中变成了谣言链条中的一部分,将这些说法扩散得越来越远,为抗疫增加很多不必要的压力。今天为大家总结疫情期五大食物谣言,并逐一澄清。

  传言1:喝茶、喝酒可以抗病毒

  传言称,酒精可消毒,所以人喝高度白酒也可以杀死新冠病毒;茶叶富含茶多酚,曾有茶多酚抗流感病毒的研究,因此其也可对抗新冠病毒。

  真相:只是凭空臆想

  高度白酒的酒精浓度一般在50%~60%之间,达不到医用酒精75%的消毒浓度。医用酒精杀灭病毒的前提是“直接作用在病毒上”,喝的酒是进入消化道,病毒进入的是呼吸道,两者不会有“直接作用”的机会。

  茶叶研究针对的病毒并非新冠病毒,尚无科学依据其可抗新冠病毒,“喝茶能够预防新冠肺炎”完全是凭空臆想。

  传言2:葱、姜、蒜、辣椒抗病毒

  真相:不能推广到人

  传言3:咖喱、胡椒等香料抗病毒

  真相:没有直接关系

  传言4:保健品可以抗新冠病毒

  传言称,白藜芦醇可以抗病毒;乳铁蛋白可提高人体免疫力,令人不易感染新冠病毒。

  真相:免疫力≠抗病能力

  传言5:某种水果能抗病毒

  真相:虚假宣传被查处

  虽然目前没有任何特定食物能够帮人抵抗新冠病毒,但是通过合理膳食、均衡营养,使身体处于良好状态,有助于提高抗病能力。

  国家卫生健康委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,为普通群众的抗疫饮食做出指导。

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