首页 | 中国江西网 | 论坛 | 博客 | 社区 |  新闻:0791-86849275 广告:86847125 手机报:86849913
新闻 | 专稿 | 曝光 | 视听 | 药闻 | 药监 | 问药 | 图片 | 企业 | 美食 | 中医 | 美容
网联 | 名医 | 人物 | 专题 | 微博 | 博客 | 论坛 | 男人 | 女人 | 老人 | 育儿 | 我们
主管:中共江西省委宣传部 主办:江西日报社 协办单位:江西省卫生厅 江西省食品药品监督管理局 江西省健康教育所 江西网健康频道您健康的加油站
地市卫生:南昌 九江 萍乡 新余 鹰潭 赣州 宜春 上饶 吉安 抚州 景德镇
健康热线:18970891618 0791-86848615 QQ:530355506 点击这里给我发消息



南昌大学第二附属医院 南昌大学第一附属医院  江西省儿童医院 江西省人民医院 赣南医学院第一附属医院 江西省妇幼保健院 南昌市第一医院 江西省肿瘤医院
互联网 本站
新浪 江西网 论坛
您当前的位置 : 中国江西网首页  >  江西网健康频道  >  曝光
 
江西服装学院、南昌二十三中学校食堂有点“问题”
中国江西网健康频道2018-10-30 16:39:35  来源:南昌日报  编辑:梁加均  作者:

  为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,保障学生的饮食安全和身体健康,近期,市食药监局和市教育局联合组织开展了秋季学校食堂及集体用餐配送单位餐饮服务食品安全监督检查,共检查校园及配餐机构25家。日前,市食药监局公布了检查结果。

  全市校园食堂及配餐机构食品安全整体情况良好

  此次共检查了学校食堂及集体用餐配送单位25家,其中大中专院校及职业学院5家,中小学10家,托幼机构7家,集体用餐配送单位3家。“此次监督检查随机在监管本底资料中抽取检查对象,进行检查。”市食药监局餐饮服务监管处处长谢爱民表示。

  记者了解到,这25家校园食堂及配餐机构中,南昌聚丰源餐饮管理有限公司、南昌市第二十三中、南昌溢盛快餐服务有限公司、南昌大学附属中学红谷滩分校4家单位由《南昌日报》组织代表投票选出,并对执法全过程进行网络直播。截至目前,网络直播页面浏览量达到52万余人,点赞数33万。

  “这次检查的22所学校中,大多数学校对食堂食品安全较为重视,‘校长负责制’的食品安全责任体系逐步建立,食堂持证经营,从业人员持证上岗,食品安全管理制度不断完善,加工制作过程更加规范,学校食堂食品安全形势稳中向好。”谢爱民表示,也有部分学校存在思想重视程度不够,主体责任缺失、管理制度不健全、管理措施不严格、设施设备不完善等问题,带来一些食品安全隐患。3家集体用餐配送单位整体情况良好,但存在从业人员管理不规范、设施设备存在损坏未及时修复等情况。

  部分食堂及配餐企业存在问题

  检查结果显示,本次检查组共检查出各类问题142个,主要表现在管理制度不完善、人员管理不严格、现场环境卫生状况不佳、原料控制存在隐患、食品留样不规范以及设施设备不足及维护不到位几个方面。

  记者了解到,江西服装学院、南昌市第二十三中存在学校食堂或集体用餐配送单位环境卫生状况不佳,存在天花板或墙壁发霉、专间墙裙未铺设到顶、地面破损未修复、清洗水池无下水管道导致废水直接排于地面、无防蝇防鼠防尘措施导致现场可见活蝇等问题。

  另外,配餐企业中还存在单位环境原料控制不符合要求,食品进货查验、索证索票落实不到位,食品未隔墙离地存放,食品添加剂未由专人负责管理等问题。

  对此,南昌市食品药品监督管理局已将详细情况公布在官网,市民可登录查询。

  将督促学校食堂及时整改

  对于检查出的问题,各级食品监管部门表示将指导并督促学校食堂及时整改,尽力消除食品安全隐患,不断改善学校食堂的条件,为学校师生饮食安全保驾护航。

  接下来,全市各级食品监管部门将采取切实可行的措施,积极开展“护校行动”,做好学校食堂及周边餐饮单位食品安全监管工作。同时倡导学校食堂积极开展“洁厨亮灶”工作,通过视频传输、网络视频、“学校食堂开放日”等多样形式,将学校食堂厨房晒出来,落实学校食堂实施“洁厨亮灶”全覆盖的要求,让学校师生和家长放心。(熊海斌记者欧阳雨婷)

  相关新闻
中国江西新闻网版权与免责声明
  1. 1、凡本网注明“中国江西网讯”或“中国江西网”、“大江网”的所有作品,版权均属于中国江西网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国江西网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  2. 2、凡本网注明“中国江西网讯[XXX报]”或“中国江西网-XXX报”的所有作品,版权均属于江西日报社,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国江西网·XXX报”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  3. 3、凡本网注明“来源:XXX(非中国江西网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务,不授权任何机构、媒体、网站或个人从本网转载、截取、复制和使用。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
  4. 4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。※联系方式:中国江西网 电话:0791-86849032
丁晓群出席省人民医院干部大会时强调
江西省卫生健康委党组召开中心组(扩大...
当捐“髓”之行遇上蜜月之旅
江西省胸痛中心专家培训会举办
江西省人民医院护理融入多学科远程会诊
省肿瘤医院中西医结合科开展中药熏洗治...
萍乡:做好服务人民群众健康这篇大文章
江西省中西医结合医院举办DRGs管理知识培训
省肿瘤医院机关二支部组织开展志愿服务活动
省妇幼保健院辅助生殖中心义诊进社区活动
·华莱士店长:“蟑螂不稀奇 看到就抹...
·她感冒不就医只喝如新果汁,最终离世
·退两万五,杭州华山连天美整形医院...
·父亲去世后,女儿看了关于无限极的...
·3岁女孩服用无限极后,身体出现可怕...
·去宁波薇琳整形医院办“分期”做美...
·上市快 需求大 跨国药企措手不及 九...
·假证医生治死患糖尿病老人 揭“李鬼...
·售价8万元保健品只含大蒜和水康美信...
·愤怒!多款热销的“宝宝霜” 竟然添...
医生这一职业是值得我奋斗终身的事业
医生这一职业是值...
孝行天下 善泽四方
孝行天下 善泽四方
- 不忘初心 弘扬工匠精神
- 孝行天下善泽四方暨君义堂创始人何彦君...
- 陈绍平专家
- 医生这一职业是值得我奋斗终身的事业
未婚生子不算超生惹议【多图】
- 前列腺癌:症状隐蔽,后果严重
- 江西省胸科医院举办呼吸系统疾病诊治进...
- 红基会向江西提供300万元用于贫困眼病患...
- 胡静郭晶晶李嘉欣 女星为嫁豪门全身整形...
版权所有©中国江西新闻网    新闻:0791-86849275    广告:0791-86847125    手机报:0791-86847093    
赣ICP备案:赣B2-20050349号    增值电信业务经营许可证:赣B2--20120039    新出网证(赣)字06号
网络视听许可:1407206号   文网文 [2009] 144号    赣演经字编号048
主管:中共江西省委宣传部  中共江西省委外宣办  江西省人民政府新闻办  主办:江西日报社